Cyrkulator do sous-vide Enfinigy, czarny, Zwilling

Dzięki cyrkulatorowi sous-vide Enfinigy od marki Zwilling możesz mieć restauracyjny luksus w swoim domu. 

Gotowaniem sous-vide lub próżniowym nazywamy sposób przygotowania potraw opierający się o kąpiel wodną zapakowanego próżniowo produktu w idealnej, możliwie najniższej temperaturze. Rezultatem jest perfekcyjnie, równomiernie ugotowane mięso, ryby, warzywa czy owoce.

Cyrkulator jest kompaktowy, co ułatwia jego używanie i przechowywanie. Dzięki wyświetlaczowi LED wygodnie ustawisz temperaturę i czas gotowania, cyrkulator będzie je kontrolował. Kiedy Ty zajmiesz się pysznymi dodatkami, timer zrobi swoje, aby na koniec pracy dać Ci znać sygnałem dźwiękowym.

Możliwość precyzyjnego ustawienia w przedziale 40-70 stopni. Cyrkulator ma zintegrowany klips mocujący dla wygodnego przytwierdzenia do garnka. Grzałka ze stali nierdzewnej z żaroodpornymi elementami z tworzywa sztucznego na spodzie, aby zapobiec zarysowaniu naczynia.

• W zestawie z tekstylną torbą do przechowywania, praktycznymi tabelami i przepisami